Kuchyňský nůž velký č.2

Kuchyňský nůž velký č.2

Použité materiály:

Ocel: Bohler N690, tvrdost 58-59HRC, výbrus vysoký klín

Střenky: Jatoba

Spojení: Epoxidové lepidlo + nerez nýty

Rozměry:

Celková délka: 350mm

Čepel: 230mm

Tloušťka čepele v nejširším místě: 3mm

Šířka čepele: 45mm

Kuchyňský nůž velký č.2